Recheio:
- 200 g de queijo-de-minas frescal ralado grosso
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 talo de salsão ralado
- 1/2 xícara (chá) de maionese sabor peito de perú
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picada
Montagem:
- 9 fatias de pão de fôrma com sementes de linhaça
- 12 folhas pequenas de alface crespa
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